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食品リサイクル法（しょくひんりさいくるほう）（-）とは⇒しょくひんじゅんかんしげんのさいせいりようとうのそくしんにかんするほうりつhttps://kabu-watanabe.com/glossary/setubi/12si/482.html

食品成形機（しょくひんせいけいき）（molding machine）とは厨房器具の一つで、食品を自動的に形付けする機械。https://kabu-watanabe.com/glossary/setubi/12si/481.html

食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律（しょくひんじょんかんしげんのさいせいりようとうのそくしんにかんするほうりつ）（-）とは食品循環資源の再生利用ならびに食品廃棄物等の発生の抑制および減量に関し基本的な事項を定めるとともに、食品関連事業者による食品循環資源の再生利用を促

除菌フィルタ（じょきんふぃるた）（-）とは⇒こうきんせいフィルタhttps://kabu-watanabe.com/glossary/setubi/12si/479.html

除去熱量（じょきょねつりょう）（heat extraction）とは間欠空調をする場合に、空調時間帯に室に供給すべき、あるいは除去すべき熱量。その時刻における狭義の熱負荷と、空調停止期間中の蓄熱負荷の合計。https://kabu-watanabe.com/glossar

初期照度（しょきしょうど）（initial illumination level）とは新しい照明器具が点灯された初期の照度のことで、光源の減光、照明器具の汚損がない状態の照度。https://kabu-watanabe.com/glossary/setubi/12si/4

初期消火（しょきしょうか）（early stage fire extinguishing）とは火災の際に、建物に消防隊が来るまでの建物における消火。このための設備は、消防法においては、消防の用に供する設備として位置づけられている。→ほんかくしょうかhttps://kabu

除害施設（じょがいしせつ）（pretreatment facilities for sewerage）とは下水道法第12条に定められているもので、厨房排水、工場排水などを下水管きょに放流する際、管きょを損傷したり、終末処理場の処理機能を妨げるような物質を下水道へ排出する前に処

ショート（しょーと）（short circuit）とは電気が決められた道を通らないで、近道を通って流れること。たとえば、コードは絶縁物で被覆されているが、それが破れて2本の導線がむき出しになって導線どうしが接触すると、通りやすい近道を通って大きな電流が流れることをいう。「短絡

蒸留水（じょうりゅうすい）（distilled water）とは水を蒸留して無機塩類や有機物などを除去した純水。→じゅんすいhttps://kabu-watanabe.com/glossary/setubi/12si/473.html