しろこしょう【白胡椒】とは し X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2026.01.15 しろこしょう【白胡椒】とは|一般用語 完熟したコショウの実を水に漬け,外皮をはがして乾燥したもの。辛みが少なく,上品な芳香をもつ。ホワイト-ペッパー。