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スチームテーブル（すちーむてーぶる）（steam table）とは

す

2026.07.29

スチームテーブル（すちーむてーぶる）（steam table）とは

厨房機器の一つで、甲板を有し、湯槽内にポットを落とし込んで食器を保温する盛付け台。

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